Recent onderzoek heeft een nieuwe tracker met tandbevestiging ontwikkeld die registreert wat we eten en is de volgende trend die wordt toegevoegd aan de lijst met trackers voor gezondheid/fitness
Verschillende soorten gezondheids- en fitnesstrackers zijn het afgelopen decennium erg populair geworden. Alle categorieën mensen gebruiken deze trackers, of ze nu proberen af te vallen, extra spiermassa proberen op te bouwen of gewoon normale mensen zijn die fitness- en volksgezondheid serieus en wil er ook goed uitzien. Naar de sportschool gaan is populair geweest, maar nu zijn gepersonaliseerde methoden zoals het gebruik van fitness- en activity trackers een rage. Dergelijke wearables voor gezondheid en fitness bestaan uit horloges en activity trackers die op het eerste gezicht slechts gadgets zijn, maar die mensen helpen hun gezondheids- en fitnessdoelen te bereiken. Er worden nu veel geavanceerde functionaliteiten aan deze wearables toegevoegd en bijna alle grote technologiebedrijven kijken naar deze markt. De functies die tot nu toe zijn ingebouwd, omvatten het bewaken van de hartslag, calorietellers, tellers voor verschillende soorten fysieke activiteiten. Deze sensoren worden nu door mensen in hun dagelijks leven gebruikt voor het bewaken van hun lichaam - inclusief hartslag, zuurstofgehalte in het bloed, bloeddruk, slaappatroon en dieet. Het is opmerkelijk hoe gemakkelijk het is geworden om onze dagelijkse activiteiten te volgen met behulp van deze mooie gadgets.
Een op een tand gemonteerde voedingstracker
Fitnessmonitoren als wearables om de pols zijn zeker geen nieuw concept. Een nieuwe studie is een stap verder gegaan door een draadloze sensor te ontwikkelen, die direct op de tand van een persoon kan worden gemonteerd en in realtime kan volgen en registreren wat een persoon heeft gegeten of gedronken. Dit is echt het volgende niveau van monitoring! De studie gepubliceerd in Geavanceerde materialen beschrijft dit tand gemonteerd wireless sensor as a device which can transmit information about oral consumption by a person including his/her glucose or sugar, salt and alcohol intake. The size of this sensor stands at a tiny 2mm x 2mm, it is square in shape and it can flexibly conform and bind to the irregular surface of our tooth. Therefore, it comes in contact with whatever happens to pass through a person’s mouth. Once there is data available on this sensor, managing and interpreting this data can help us to identify the patterns of consumption for a person and it can point out improvements that can or should be made in that person’s diet regime so as to manage their health in a better way. Foremost, this sensor can keep an accurate log and thus bring awareness about one’s voedingswaarde intake as that is of supreme importance for health.
This sensor developed by researchers at Tufts University School of Engineering, USA is made up of three layers and looks like a custom microchip. The first layer is the “bioresponsive” layer which is made up of silk fibres of water-based gels and has the ability to absorb the chemicals being detected. This layer is installed between outer layers consisting of square-shaped two gold (or titanium) rings. All the three layers together act as a tiny antenna and collect and transmit waves (in the radio frequency spectrum) based upon the incoming and allow the sensor to wirelessly transfer information about nutrients consumption to a mobile device. This transmission is achieved by using the powers of material science that lets the sensor shift its electrical properties depending on what chemical its layer comes into contact with. Example, if a person is consuming say a salty snack like nachos, the salt present in this food will cause the sensor to absorb and transmit a “specific spectrum and intensity” in the wave telling us that salt was consumed.
De auteurs zeggen dat een dergelijk apparaat, hoewel het zich momenteel in de experimentele fase bevindt, verschillende toepassingen kan hebben. Dit apparaat zou medische en lifestyle-toepassingen hebben, omdat het onze voeding and can help us to improve our health. Aggressive and efficient voeding monitoring using such a device can be a part of nutrition/diet management. Also, if this device can help sample and monitor analytes in one’s oral cavity then it can be useful for monitoring a person’s dental health.
Veel draagbare apparaten voor het bewaken van de inname via de voeding hadden eerder te lijden van beperkingen omdat ze ofwel omvangrijke bedrading hadden of een gebitsbeschermer nodig hadden of frequent moesten worden vervangen omdat de sensoren over het algemeen degradeerden. Deze nieuwe sensor kan ook maar een dag of twee meegaan nadat hij is gedragen. Hoewel auteurs stellen dat het herontwerp vordert en in de toekomst nieuwe modellen kunnen worden gebouwd die langer actief kunnen blijven in de mond. De toekomstige modellen zouden ook in staat kunnen zijn om een breed scala aan voedingsstoffen, chemicaliën en zelfs fysiologische toestanden van een persoon te detecteren en vast te leggen. De huidige sensor verandert van kleur op basis van welke voedingsstoffen of analyten er door worden waargenomen en dit is misschien niet zo wenselijk. Deze sensor zou heel goed ergens anders op een ander lichaamsdeel kunnen worden gebruikt. Er zou alleen wat moeten worden aangepast aan de verschillende chemicaliën om te voelen. Dus technisch gezien zou het op een tand of huid of een ander oppervlak kunnen worden aangebracht en het zou nog steeds informatie over zijn omgeving in realtime kunnen lezen en verzenden. In dit stadium is het onduidelijk wat de exacte kosten van deze sensor zijn en wanneer deze beschikbaar zal zijn voor gebruik.
***
{U kunt de originele onderzoekspaper lezen door op de DOI-link hieronder in de lijst met geciteerde bron(nen) te klikken}
Bron (nen)
Tseng et al. 2018. Functionele, RF-drielaagse sensoren voor op tanden gemonteerde, draadloze monitoring van de mondholte en voedselconsumptie. Geavanceerde materialen. 30(18). https://doi.org/10.1002/adma.201703257
