Onderzoek toont een positief verband aan tussen consumptie van suikerhoudende dranken en 100 procent vruchtensappen met een verhoogd risico op algehele kanker en borstkanker. De studie voegt bewijsmateriaal toe ter ondersteuning van beleidsbeslissingen om de consumptie van suikerhoudende dranken door de algemene bevolking te beperken.
Wereldwijd consumeren steeds meer mensen van alle leeftijdsgroepen regelmatig suikerachtig drankjes. De consumptie van suikerhoudende en kunstmatig gezoete dranken staat vooral in westerse landen op een ongekend hoog niveau. Suiker Tot de dranken behoren natuurlijk of kunstmatig gezoete dranken, koolzuurhoudende dranken die frisdrank bevatten, 100 procent vruchtensappen en sappen in dozen. Verschillende bewijzen hebben aangetoond dat een hogere consumptie van suikerhoudende dranken geassocieerd is met een verhoogd risico op obesitas, een groter risico op diabetes, hoge bloeddruk en andere hart- en vaatziekten. Bewijs dat suikerhoudende dranken in verband brengt met het risico op kanker is tot nu toe beperkt gebleven. Obesitas veroorzaakt door hun consumptie is echter de sterkste risicofactor voor kanker.
Een studie gepubliceerd op 10 juli in BMJ has investigated the associations between higher consumption of sugary drinks, artificially sweetened beverages and 100 percent fruit juices with increased risk of kanker. The findings have been reported from NutriNet-Sante cohort study in France which included 101,257 healthy male and female adults of average age of 42 years. All participants filled out two daily 24-hour questionnaires which measured their normal dietry intake of 3,300 various foods and beverages. All participants were followed up for nine years. Medical records and health insurance databases validated first cases of cancer. Risk factors of cancer like age, gender, medical history, smoking status, exercise levels etc were noted. In the study, the risk was assessed for overall cancer and in particular breast, prostate and bowel cancers.
In the participants’ follow-up, 1100 cancer cases were validated with average age of diagnosis being 59 years. Analysis showed that 100 ml increased daily consumption of sugary drinks was associated with increased risk of cancer – 18 percent overall cancer and 22 percent breast cancer. Both boxed fruit juices, 100 percent fruit juices and other sugary drinks was associated with high level of overall cancer. No link was found with prostrate and colorectal kankers. Interestingly, consumption of artificially sweetened beverages did not show any association. The understanding id that consumption of such drinks affects visceral fat in our body – the fat stored around vital organs like liver and pancreas. They also affect blood sugar levels and cause increased inflammation which leads to increased cancer risk.
De huidige studie meldt een positief verband tussen consumptie van suikerhoudende dranken en een verhoogd risico op algehele kanker en borstkanker na aanpassing van verschillende invloedrijke factoren. De studie pleit voor een strikte beperking van de consumptie van suikerhoudende dranken en adviseert beleidsacties, waaronder het wijzigen van bestaande voedingsaanbevelingen, het toevoegen van passende belastingen en het opleggen van marketingbeperkingen. Suikerhoudende dranken worden veel geconsumeerd in westerse landen en dus kan het beperken van hun consumptie helpen bij het voorkomen van kanker.
***
{U kunt de originele onderzoekspaper lezen door op de DOI-link hieronder in de lijst met geciteerde bron(nen) te klikken}
Bron (nen)
Chazelas, E. et al. 2019. Consumptie van suikerhoudende dranken en risico op kanker: resultaten van prospectief NutriNet-Santé-cohort. BMJ. https://doi.org/10.1136/bmj.l2408
